楚天都市报3月28日讯（记者周丹）四川的火锅、青岛的海鲜、广东的叉烧包，还有湖北本地的小龙虾和莲藕。今天，在武汉国博，逾2000家食品企业带来3万种拿手菜，供观众免费品尝，现场上演了一场“舌尖上的中国”。

今天上午，为期三天的2019第七届中国食材电商节拉开帷幕，为全国600万家餐厅及食材经销商呈现一场盛况空前的食材盛宴。本次展览面积突破10万平米，参展企业2000余家，展品规模高达3万种，前来参观采购的观众数量首日已创历史新高。

记者在现场看到，展馆内各种垂涎欲滴的美食，吸引了众多观众驻足品尝，各种香味混合在一起，让人食欲大增。

商家们在各自展台前准备了不少试吃小碟，以便一边品尝一边洽谈合作。来自河南的一名观众告诉记者，他正在筹划一家西餐店，此次特地来武汉，想通过食材电商节了解更多的货源信息。

2019第七届中国食材电商节全新升级，开创线上线下全联接的精准品类展销模式。今天起，将陆续开启臭鳜鱼节、小龙虾节、中华鸭节、无鱼不成宴、海参节、千椒百味节、国鸡节、良知名菜节、对虾节、牛肉节等15大品类狂欢节，及60余场品牌活动。

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