展会名称：2026第11届中国(重庆)国际火锅产业博览会

展会时间：2026年10月23-25日

展馆地址：重庆国际博览中心

展会规模：展出面积150000㎡、参展商3000+、专业观众150000+、专业活动30+场

展会简介

中国(重庆)国际火锅产业博览会，立足“中国火锅之都”重庆，辐射全球火锅产业，历经10届深耕，累计超百万火锅供应链、连锁餐饮、商超、平台、电商专业等参展商和买家，已成为全球火锅产业链展商首选的品牌发布、渠道拓展、招商加盟、合作联营的展销推广交互平台和全球火锅人一年一度的行业盛会。

2026年展会规划火锅食材、调味品、酒水甜饮品9大品类专馆、10大特色专区，涵盖山野鲜货、清真食材、素食/轻食、食药同源、天然香辛料等餐饮食材、食品机械设备及配套用品、产业服务等火锅全产业链企业及产品，创新设置、节能环保、餐饮连锁服务、国际等10大特色专区，首创“火锅餐饮新消费全景展”，营造“火锅+串串+烧烤+非遗/文创/跨界+新零售”的体验场景，拓展火锅餐饮产业边界，解码火锅餐饮行业投资新风向，促进交流合作、产销对接。

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