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2023年第13届餐饮食材展会暨2023年北京餐饮加盟展

编辑:中昊科隆展览来源: 发表时间:2023-02-05 10:03:49关注 次 | 查看所有评论

内容摘要: 第十三届北京国际餐饮业供应链展览会 The13thBeijingInternationalCateringSupplyChainShow 时间:2023年7月27-29日 地点:中国国际展览中心(朝阳馆) 在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下,北京餐……

第十三届北京国际餐饮业供应链展览会

The13thBeijingInternationalCateringSupplyChainShow

时间:2023年7月27-29日

地点:中国国际展览中心(朝阳馆)

在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下,北京餐博会已成为国际各大餐饮食品公司进驻中国市场的重要平台,也为国内大中小型餐饮公司带来新的机遇和发展。备受业界同仁的认可信赖与支持。未来,北京将以专业的商贸平台、优良的配套服务,将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。

北京餐博会立足北京,辐射全国,为国内外优质食材/食品/品牌/水产/冷链配送生产供应商打造进入华北市场以及全国市场的优质平台,展品包括各类水产/肉禽/果蔬/酒水饮料/火锅/调理食材及餐饮配套设备、食材加工储藏/冷链配送设备,以及同期举办的各类配套活动,无论宾馆酒店餐饮企业、学校机关等团餐配餐企业负责人/采购经理、餐饮食材行业的生产、加工、进出口、代理商、经销企业、供应链企业及电商、商超、社区生鲜店、水产专营店相关人士等等。

2023中国(京津冀)预制菜产业大会与第十三北京国际餐饮业供应链展览会(2023北京餐博会),定于2023年7月27日-29日在中国国际展览中心朝阳馆举办。欢迎您届时参观参展!

参展范围:

餐饮供应链类:

肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

其他食材:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料,西餐调味品、火锅调味料等;

配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等;

餐饮连锁类:

中式餐饮:快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业;

西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业;

时尚饮品:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业;

特色名吃:鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等;

休闲食品:糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业;

酒店连锁:商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店、餐饮软件及设备等连锁企业;

餐饮设备展区:餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等;

***波“阳康”之后

北京餐饮业艰难复苏

随着12月19日下午北京疫情防控发布会上宣布,取消新十条要求外的复工复产场所核酸阴性证明查验,北京各区多家商场与餐饮门店陆续发出餐饮无需查验核酸的通知。这也意味着,北京消费者久违的“堂食自由”真正来临。

而北京地铁客流人数的增长从侧面反映出复工复产的情况。12月19日至21日,北京地铁公司所辖线路客流分别达到221.6万、246万和277.6万人次,与上周同期相比增加了100多万人次。照此估计,这一时间节点,也赶上了在12月12日前的一批阳性感染者转阴康复的时期。

部分商圈的餐饮门店,也终于从上周末起迎来一波客流“小高峰”。美团数据显示,12月21日,美团平台上,北京到店餐饮线上订单量相比一周前(12月14日)增长231%。

然而,尽管部分餐厅的堂食客流有所恢复,但北京餐饮业距离真正的复苏还很远,摆在面前的挑战仍然十分艰巨。

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