第十一届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会
展会时间：2020年11月10-12日
展会地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
咨询经理:谢新华 18616866514
 展示面积：180000万平方米
主办单位：上海博华国际展览有限公司一、罐头定义及分类

    采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器，内存商业的食品，经特定处理，达到商业无菌，可在常温下保持较长时间而不致败坏，这种类型的包装食物称为罐头。

    罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。罐头食品的种类很多，分类的方法也各不相同。中国2006 年重新分类，增加了罐头新品种。标准中首先将罐藏食品按原料分成六大类，再将各大类按加工或调味方法的不同分成若干类。

主要参展范围
国内外的罐藏食品生产及相关机械、设备配套企业:
1.罐藏食品及原辅材料生产企业:水果罐头、肉类罐头、水产罐头、蔬菜罐头、自热食品、坚果罐头; 优质原辅材料：农产品，水产品，畜产品等。
2.机械设备配套企业：空罐生产、封口、杀菌、洗罐等与罐藏食品相关的配套机械设备；
3.包装配套企业：马口铁罐、塑料高阻隔软包装、易开盖、旋开盖；密封胶、印刷、涂料；金属探测仪器；自动称重装置；贴标机等。
4、其它相关罐藏食品生产配套及服务企业等等。
5、低温/高温油炸机，南瓜加工机械，牛蒡加工机械，胡萝卜加工机械，蔬菜清洗加工流水线，黄桃切条机，黄桃开瓣机，输送带，振动筛，挂冰机等数十种食品机械产
参展咨询：上海博华国际展览有限公司
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