由抚州市人民政府、江西省农业厅主办，南丰县人民政府承办，2011中国南丰国际蜜橘文化节开幕式暨文艺晚会于11月9日晚举行，江西省副省长姚木根宣布2011中国南丰国际蜜橘文化节开幕。

作为江西名优特产品，南丰蜜橘一直以来以其果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名于世。两年一度的中国南丰国际蜜橘文化节，既是南丰蜜橘产业发展成果的集中展示，也是南丰特色产品、生态旅游和投资环境的集中展示。作为南丰蜜橘的原产地，南丰不论是种植面积、产业规模还是蜜橘品质均位居全国第一，成为江西省农业产业现代化的龙头产业。

据当地媒体报道，11月9日晚，文化节开幕式结束后，当地还举行了大型文艺晚会，晚会由著名主持人杨澜、朱军主持，迪克牛仔、歌手石头、著名三栖明星陈好、明骏女孩组合、朱丽婷、巫启贤、孟庭苇等陆续上场，整个会场成了一片欢乐的海洋。