第14届北京国际食材预制菜展览会（北京餐饮博览会）将于2024年3月15日-17日在首都北京，中国国际展览中心新馆举办。

为助力企业及时瞄准市场变化新需求，把握新商机；挖掘市场消费潜力；提升展会实效；拓展市场、宣传品牌，深耕大北方地区十二年之久的北京餐饮博览会将以全面开放、合作的精神，多维度的视角，多边资源整合，高覆盖、全品类展示，打造新一届采供对接、商业洽谈、行业交流平台！一朝春归，尽皆晴翠，北京国际餐饮业供应链展览会一览风华为你而来

主办单位

中国商业联合会

中国饭店协会

北京烹饪协会

首旅集团集采中心

主办承办

北京恒辉国际展览有限公司

展览时间：2024年3月15日至17日

展览地点：北京-中国国际展览中心

规划展览总面积60000平方米，预计将有1300家中外品牌参展，70000名专业观众到场参观采购。

本届餐博会覆盖面广，种类齐全、特色鲜明。涵盖了餐饮食材、海鲜及肉类食品、配餐调料、预制菜、冷冻速冻食品、火锅食材及用品、餐饮数字化、餐饮包装、餐饮设备、酒水饮料、连锁加盟等系列产品与技术。从形式和内容上加速了北方地区餐饮行业的进一步发展。

北京餐饮博览会自创办至今已连续成功举办过十一届，目前已成为北方地区极具影响力的行业盛会，始终坚持“为企业整合多边资源、为产品寻找市场新需求、为行业发展趋势梳理新方向、为商机搭建上下游一体化采供对接新平台”。

首旅集团、北京饭店、建国饭店、长城饭店、长富宫饭店、全聚德、东来顺、便宜坊、海底捞、小龙坎、巴奴、万达、大润发、物美、永辉超市、呷哺呷哺、中铁快餐、假日酒店、锦江之星、速8、希尔顿、香格里拉、维也纳、万豪集团、京东、美团、饿了么、苏宁易购、红星美凯龙、绿地、万科、保利及居然之家餐厨酒店MALL参观团、北京新发地市场参观团、国门一号参观团、北京朝悦百惠购物中心参观团、北京锦绣大地参观团、天津酒店用品厨具城参观团、石家庄久益酒店用品市场参观团等60000人次到场采购交流。

展览范围

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

食盐产品: 绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；

生鲜电商: 互联网+餐饮食材批发链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐批发商、农副产品电商及物流配送服务等;

北京餐饮博览会始终怀抱着为餐饮业上下游企业提供丰富的采购资源及行业解决方案，为采购商汇聚行业优品、聚集产业力量、搭建高品质“采购平台”的一等服务心态，致力于搭建一个引领展示、产销对接、信息发布、政策解读、产业融合、品牌孵化、对外合作等开放性、便利化、常态化的交流平台。源源不断地为餐饮业内人士呈现一场又一场高质量、高成交、高收益的餐饮业博览交易盛会。

【展会参与联系方式/Contact Information】

联 系 人：胡老师

定展电话/Tel：178 1035 3883 《微信同号》

电子邮箱/Email：253476822@qq.com