深圳市文麻生物科技有限公司成立于2020-08-25，注册资本为1000万元人民币，母公司是深圳上市公司美盈森，旗下品牌是植物肉品牌“庖丁造肉”。

庖丁造肉与全球食品学科排名***的江南大学联合研发创新，是中国***块植物肉的缔造者。以优质的大豆分离蛋白和火麻仁蛋白为主要原材 料，不伤害动物之余，真正模拟出肉类的质感。 阶段性控温的双螺杆挤压技术赋予真肉的纤维 状，将火麻仁蛋白的全面营养和美拉德反应的肉 质香味碎片完美结合，打造出色香味逼真的高营 养植物蛋白肉。

上海国际酒店及餐饮业博览会

2022年8月4日-7日 / 国家会展中心（上海）

第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会将以40万平方米的面积，迎来20万全球买家，向广大与会人士展出全方位的展品类别。

上海博华国际展览有限公司作为展会***的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

逐年增长的展会规模

■ 逐年增长的展会规模
2022年展会将在国家会展中心（上海）举办，展出面积增长至40万平方米。 

■ 观众数量连年增长
来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的买家、经销商、代理商等共计211,962名观众参观展览会，同比增长8.89%，观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众 

■ 展商数量节节攀高
2022年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,875家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。

博华联展：

成都酒店餐饮展：2022年7月7日-9日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）

上海酒店餐饮展：2022年8月4日-7日（展会地点 上海国家会展中心）

深圳酒店餐饮展：2022年12月14日-16日（展会地点 深圳国际会展中心）

天津酒店餐饮展：2022年9月16日-18日（天津梅江国际会展中心）

FHC环球食品展：2022年11月8-10日（上海新国际博览中心）

联系方式：

有关参展、参会、评选等合作事宜请联系我们。

参展、参观咨询（上海）：

特装展台搭建咨询（上海）：

沈家坤 18217757251【微信同号】