FHC 2023 第二十六届上海环球食品展   

■ 举办日期：2023年11月8-10日 

■ 举办地点：上海新国际博览中心

■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号 

■ 室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆 

■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司 

■ 举办周期：每年一届 

入场细则：仅限业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场  

支持单位 

中国罐头工业协会 C h i n a C a n n e d F o o d I n d u s t r y A s s o c i a t i o n 

中国烹饪协会 C h i n a C u i s i n e A s s o c i a t i o n 

中国副食流通协会 C h i n a F o o d A s s o c i a t i o n 

全国工商联烘焙业公会 A l l - C h i n a B a k e r y A s s o c i a t i o n 

中国水产流通与加工协会 C h i n a A q u a t i c P r o d u c t s P r o c e s s i n g a n d M a r k e t i n g A l l i a n c e 

上海市国内合作交流服务中心 S h a n g h a i M u n i c i p a l S e r v i c e C e n t e r f o r D o m e s t i c C o o p e r a t i o n a n d E x c h a n g e 

上海市旅游行业协会饭店业分会 S h a n g h a i T o u r i s m T r a d e A s s o c i a t i o n H o t e l B r a n c h

参观理由 

■ 业内极具权威专业展会 FHC上海环球食品展在业界享有广泛知名度，展会至今已成功举办25届。2021年FHC及同期展会整体展示规模达到20万平米，在此基础上主办方推出了年度重磅奖项，诚邀资深行业名家组成评审团，旨在表彰全球食品餐饮行业各个主流品类的卓越成就，更进一步帮助品牌方及其产品扩大知名度并获得业内认可。 

■ 全球食品饮料企业云集 2021年展会共邀请到2,829家来自全球多个国家和地区的参展企业，将世界各地新鲜、前沿的食品餐饮业相关产品汇集于为期三日的FHC上海环球食品展现场，覆盖肉制品、海鲜、烘焙轻餐、咖啡茶饮、休闲食品、甜食、巧克力、调味品及油品、高端食材供应链、餐饮及智能店装设计、饮料、乳制品、外卖产业链及包装、火锅食材用品、罐藏食品及机械设备等众多细分领域。 

■ 现场论坛活动璀璨瞩目 展会期间配置有高端峰会、专业国际论坛、知名企业讲座、烹饪艺术大赛以及咖啡、潮饮等多场国际化专业赛事，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展需求搭建商贸配对、互动合作的广阔平台。  

精彩活动： FHC金苹果奖 

奖项介绍 美食的制作需要好的食材和优秀的工匠人才。FHC金苹果奖（FHC Golden Apple Award）是由FHC上海环球食品展组委会全力倾情打造，旨在表彰全球食品餐饮行业各个主流品类的卓越成就和喜人表现。这些奖项将进一步帮助品牌方和产品扩大知名度并获得业内认可的绝佳方式和途径。获奖企业品牌或个人将在FHC开幕晚宴中得到颁奖认可，并可以突出其对食品餐饮行业的贡献与成效。  

奖项设立 本次奖项评选共涵盖 供应商产品、食品创设、匠心人物 三大领域，共23个单项奖评选。 

上海博华国际展览有限公司旗下展：

HOTELEX上海酒店餐饮展        HOTELEX成都酒店餐饮展     HOTELEX深圳酒店餐饮展  

FHC上海国际环球食品展           FHC广州烘焙食品展            HOFEX香港国际食品与酒店展

FHI 印尼国际食品与酒店展       FHT泰国国际食品与酒店展   

FHH 河内国际食品与酒店展      FHA新加坡国际食品与酒店展  

SFH 首尔国际食品与酒店展      FHM 马来西亚国际食品与酒店展

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