2024年上海国际食材供应链展览会（11月相遇上海）

编辑:博华展览-刘凤玲来源: 发表时间:2024-01-17 19:48:06关注次 | 查看所有评论

内容摘要： FHC (Food Hospitality China) 202 4 第二十七届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会食材供应链展区 ■ 举办日期：2024年 11 月 12 – 1 4 日 ■ 举办地点：上海新国际博览中心（全馆）展出面积……

FHC (Food & Hospitality China) 2024
第二十七届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

食材供应链展区

■ 举办日期：2024年11月12 – 14日
■ 举办地点：上海新国际博览中心（全馆）

展出面积：20万平方米
■ 展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号
■ 主办单位：上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届

FHC上海环球食品展是国内首屈一指的综合性展会平台，20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有：肉制品；海鲜；调味品及油品；高端食材；预制食品；茶与咖啡，烘焙与甜品；休闲食品；糖果巧克力；酒类及饮料；乳制品；婴童食品；植物基食品；食品加工及包装。

历时二十余年的成长发展，FHC已经成为业内领先的贸易展览。在中国食品行业巨大的市场需求下，FHC致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市场的重要平台。2023年FHC上海环球食品展的整体面积达到17万平方米，经统计，FHC2023到场专业买家来自超过111个国家及地区，共计154,850人，较2021年增长43.8%，较2019年最多观众人数比例增长15.77%；其中海外观众4,870人。专业观众数量的高速增长，为展团及展商提供优质商贸服务的同时，也为行业发展注入生机、提振信心。

2024年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！

流量爆炸 2024第五届世界外卖产业大会

2024.11上海新国际博览中心
为推动餐饮全产业的数据流量变革，洪七数学餐饮学社与上海博华国际展览有限公司联合开展“流量爆炸” 2023第四届世界外卖产业大会，助力更多餐饮，零售等本地生活商家做好品牌曝光和业绩增长。

2024FHC国际进出口肉类论坛

2024.11 上海新国际博览中心
随着我国人口的不断增长，以及消费者收入水平的不断提高，人们对肉类食品的购买支出也不断增加，使得肉类行业始终保持了多年的稳健增长。近年来，该高增长行业已经由基本的供需平衡逐渐转变为供不应求，且供不应求的现象开始逐年增加，相关热点话题高居不下。故2024FHC仍然保留肉类论坛，将邀请来自全球肉产品主产国的企业代表、商超、协会机构等该行业专家代表共聚一堂，深入分析目前全球肉类产业进出口端现状及发展趋势。

创变·增长-中第17届华餐饮双创论坛

2024.11 上海新国际博览中心
2024餐饮品牌化发展呈现什么特征？餐饮数字化如何布局？餐饮企业如何实现可持续增长？餐饮品牌如何进行创新与变革？ 11月12日 ,餐饮界新媒体全力打造“创变-增长”2024·第17届中华餐饮双创论坛暨第五届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典，大会将聚焦“创新、增长、数智”三个维度，邀请悸动烧仙草、夸父炸串、黑色经典等20+位行业细分头部品牌创始人进行系统全面的精彩分享，试图为餐饮行业人士奉送一场“干货满满”的创新盛宴。

再论上海菜传承创新发展

2024.11上海新国际博览中心
新时代潮流更新迭代，人们更多注重于就餐时带来与众不同的口味和体验，如何让上海菜在时代的变革中既发扬了传统又得到了创新，成为了老字号饭店不得不面对的挑战。本次论坛由上海市餐饮烹饪行业协会、上海博华国际展览有限公司共同主办，特别邀请三位嘉宾来到现场，结合餐饮潮流现状，围绕上海菜的“传承”与“创新”，从不同角度共同探讨未来发展之路，化挑战为机遇，将老字号饭店打造为经久不衰的百年企业。