中国餐饮工业博览会（简称:CIE CHINA）作为新中国成立以来***个提出餐饮工业概念的展会，也是目前中国地区***专注餐饮工业食品全产业链的采购盛会。该展会根据中国餐饮行业的发展现状与餐饮工业化发展的必要性，以打破传统食品工业的消费习惯，确立餐饮工业消费市场为主导地位。

      2021上海火锅展览会（简称:SHC）作为中国餐饮工业博览会（简称:CIE CHINA）餐博会重要组成部分，肩负着餐饮工业食品健康、安全、标准化的重要环节。为更好的给国内外餐饮领域企业提供一个宣传、展示与投资的交流平台，主办方高登商业（简称:GOLDENEXPO）将一如既往地利用CIE CHINA餐博会平台全力推动中国餐饮新食材行业的发展。因此，“2021中国餐饮工业博览会暨2021第三届上海国际火锅产业博览会”定于2021年10月15日-17日在上海虹桥-国家会展中心继续召开，届时将有来自全球数万名酒店餐饮机构、连锁企业、大型商超、电子商务交易平台、城市配送、生鲜物流、园区等领域业内人士参会，通过展会面对面的交流，增进友谊，以推动供需双方合作共赢。
      参加上海火锅展的企业对展会给予了充分肯定，展会所提供的平台，使他们直接接触到了精准度更高的全国零售商。

展出大类

·火锅底料及调味料：火锅底料（干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等）、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等；

·火锅特色食材及涮品：牛羊肉、海鲜类，鱼糜及肉糜制品、丸子，菌菇类，毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等；

·冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等；

·原料辅料：冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等；

·火锅饮品：酒精类饮品（白酒，黄酒，啤酒等），非酒精类饮品（凉茶，碳酸性饮料等），现调饮品，冰淇淋甜品等；

·火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；

·品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

如欲订“SHCE CHINA 2021”展位和了解更多信息，请通过以下联络方式。

地址/Add: 中国上海市浦东新区金高路1296弄151号4028-4029室（201102)

电话/Tel:（86）186-0173-6437

E-mail: 335326580@qq.com 

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