2024年上海国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX

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上海酒店餐饮展2024年3月27-3月30日（展览地址：上海国家会展中心）

深圳酒店餐饮展：2023年12月14日-16日（展会地点 深圳国际会展中心）

成都酒店餐饮展：2023年8月16-8月18日（成都世纪城国际会展中心）

FHC环球食品展：2023年11月8-10日（上海新国际博览中心）

　2024HOTELEX上海展，夺目盛放！

　　2024年3月27-30日，上海虹桥·国家会展中心，第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会即将盛大开启。我们始终秉承传统与创新并行的理念，通过整合全球资源，凝聚行业智慧，为全球餐饮行业专业人士提供高质量的交流平台。

　　01、十二大板块，汇聚商机

　　厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资等12板块经典延续。在2024HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会上，全球优秀企业将展现最新产品与创新技术，提供寻找灵感与获取智慧的契机。

　　02、行业前沿的高端论坛

　　行业前沿的高端论坛，汇聚了行业内知名专家和领袖，针对行业热门话题进行深度探讨，分享前瞻性观点，照亮未来方向。

　　03、精彩纷呈的现场活动

　　各种赛事与活动为展会带来了无限活力。世界咖啡类赛事、潮饮比赛、披萨比赛、面包比赛、厨师大赛和巧克力比赛等各种赛事，展示了选手们的技艺和创意。传统技艺与创新理念不断碰撞出新的火花，为观众呈现出视觉与味觉的盛宴。

　　另一边，美酒节与咖啡节活动引人驻足，让人们品味各种醇香的美酒和香浓的咖啡。观众们不仅欣赏到精湛的技艺和创意，还能亲身参与，感受美食的魅力。无论你是美食爱好者还是专业选手，在这里都能发现属于你的乐趣。

　　04、上海国际咖啡美食文化节

　　HOTELEX国际咖啡美食文化节（Coffee & Food Festival）是上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX）旗下的高端集市活动。

　　2017年3月首次以咖啡集市的形式登陆上海，入驻了世界各地200家精品咖啡馆的参与。之后又加入了饮品店、烘焙店、披萨店、甜品店、个性餐厅及酒吧等轻餐系列的连锁店或单体店的加入。

　　目前该活动已经成为了全国***的C端咖啡美食集市活动，上海站更是吸引了超过8万人次到场观摩。

　　05、线上线下联动，一键采购

　　Sygle食饮在线网站及采购通小程序，是依托HOTELEX酒店餐饮展及FHC环球食品展资源，服务酒店及餐饮业的高端食品饮料一站式线上采购平台。

　　在HOTELEX展会期间举办了多样活动：SYgle.com食饮在线& Saladplate 现场体验区、专业买家社群活动暨 2023 Savory of Shanghai上海奢厨国际美食峰会、上海餐饮商超企业配对会。

　　此外，还有专为海外展商寻找国内行业买家而打造的HOTELEX Match 海外企业&专业买家配对会，通过线上线下洽谈，促进双方深入合作。

　　06、丰富的媒体资源

　　公司拥有丰富的合作媒体资源，不仅与诸多知名媒体建立了稳定而密切的合作关系，而且和垂直领域的专业媒体建立了合作，数量众多，类型多样，覆盖广泛，定位精准的合作媒体资源，为HOTELEX上海展提供了坚实的支持。

　　与此同时，这里也是你探索新趋势，发现新商业机会的宝地。想开自己的餐厅？想提升酒店的服务质量？还是想在餐饮行业寻找新的投资机会？这些答案，尽在2024HOTELEX上海展！

12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

4大特色专区: 中央厨房精品展区、自有品牌展区、火锅食材展区、工业饮品及生产设备展区

 厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

       餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

　一场***的行业盛会，2024HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会，即将在明年春季揭开序幕。作为全球酒店和餐饮业的采购圣地，我们诚邀您共享这个盛大舞台。

让我们向您传递最新的行业资讯！

HOTELEX致力于推动中国酒店餐饮行业创新发展，为行业上下游企业提供高效直接的线上、线下对接平台，引领行业开拓国内，走向世界。

叶莉  Ye li      陈旺Chenwang

项目执行 Sales Manager

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