疫情反复的当下，囤货成了人们的生活日常。

记者近日走访北京的一些商超发现，除了基础的米面粮油肉蛋奶外，自热米饭、自热火锅等自热速食类产品竟然意外成为紧俏的商品，很多超市陈列自热食品的货架都处于缺货的状态，甚至比“硬通货”方便面更受欢迎。

自热速食起源于食品，相较于方便面、速冻食品等传统速食，自热速食不需要具备电、火等外部加热条件，自带发热包加热，更方便。相较于外卖，自热速食也不需要等待外卖店家制作和配送，不局限于店家开门营业的时间，更省时。

2022上海FHC进口食品展会（环球食品贸易展）

展馆名称：上海新国际博览中心

展会时间：11月8-10日

地    址：N1-N5馆、E1-E7馆 、W1-W5馆上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号

展出面积：18万平方米

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：每年

同期举办：ProWine China 2022 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会

26年来，得益于举办专业商贸展览积累的丰富经验与覆盖全球的资源网络，FHC致力于打造契合中国食品饮料市场需求的要展示交流平台，为全行业提供品质卓越的展览服务。

参展范围：

1.食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、食品原料和及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等

2.农业＆生鲜食材：火锅食材，蜂蜜农产品与果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品等

3.酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等

4.餐饮供应链＆冷链：水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材。食品添加剂 冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等

5.包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料 、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等

尽管身处迷雾之中，但总有先行者的经验和智者的思想可供参考。

尤其是在这轮疫情逐渐趋于稳定，即将到来的年中大促，更是被视为至关重要的节点。

如何在平静的消费市场，造出新一轮热浪？又该以怎样的视觉去洞察新的机会点，找出自我的增长脉络？

展会咨询及展位预定：  上海博华国际展览有限公司 

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沈加园 15000962264（微信同号） 

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