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市集式精酿社区，

富于精酿文化气息，

汇集百余款优质精酿品牌，

各种品类应有尽有。

国内外技术交流！

市场焦点！

高端权威的国际精酿高峰会议

纵观全盘，

整合全球资源。

　　不忘源头，

不舍过程，

亚太一站式精酿全盘指导，

满足一切圈内人士需求。

　　CBCE作为精酿的风向标，

夏季里靓丽的风景线，

与你开启不同的精酿新浪潮。

展会信息

2021亚洲精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2021）

时间：2021年5月12日-14日（星期三-星期五）

地点：上海世博展览馆2号馆

关于展会

2021亚洲精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2021）是亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会。

CBCE作为纽伦堡BrauBeviale Family的成员，也是其发展最快的子展之一。5年来，一直致力于促进国内外精酿技术的交流互通，打造亚太一站式精酿平台，搭建中国与国际的沟通桥梁，为本土精酿项目提供投资资讯和机会。在2021年，CBCE迎来重大升级，正式更名为“CBCE亚洲精酿啤酒会议暨展览会”。

行业背景

中国啤酒行业已经进入稳定发展阶段，高端啤酒比重逐步上升，属于行业快速发展期。在经历了多年低价抢占份额的拉锯战后，成本端的压力凸显，各大品牌开始改变竞争策略，纷纷开启关厂步伐，淘汰落后产能，重心转移到中高端产品的布局。高端化也就成为了中国啤酒企业的下一个梦想，高端啤酒有望在2023年占据整体啤酒行业三分之一的市场份额。

随着精酿逐步进入我国市场，并影响着不同阶层、不同年龄段的人群。在消费的推动下，商业性的精酿啤酒屋和酒吧也纷纷出现，近年，餐饮与精酿结合的“前店后厂”经营模式，缩短了设备与营销之间距离的同时，更增消费者新体验。精酿在中国市场的普及，也是中国本土精酿迅猛发展的***动力。

据报告显示，2015年后，中国精酿啤酒市场以40%左右的速度逆势增长，进口精酿啤酒日渐兴起，连续5年几乎呈现出爆发式的增长，4年累计增长了700%以上。2019年中国精酿啤酒消费量为87.3万千升，占啤酒消费量的2.4%。

图为：2012-2019年中国精酿啤酒消费量及占啤酒消费比重（单位：万千升，%）

　　资料来源：前瞻产业研究院

参展理由

1、国内外精酿酒厂&各地区精酿协会的广泛支持及深度参与

2、覆盖全球的优势媒体资源

3、丰富而多元的现场活动

4、携手业内领军企业共同分享成功的商业机会

5、来自欧洲***啤酒酿造展会BrauBeviale的全方位支持

展品范围

生产技术与设备

小型精酿设备

制麦芽设备

糖化系统

发酵系统

过滤系统

酵母扩培系统

啤酒酿造辅助系统

包装系统

售酒及配套系统

家酿设备

啤酒拉花设备

水处理设备

灌装设备

分析、清洗设备

原料

麦芽

酵母

酒花及酒花制品

添加剂

酶制剂

精酿品牌商

精酿啤酒品牌商

精酿啤酒进出口商

精酿啤酒销售渠道商

家酿品牌

啤酒周边文化 ★

衣帽、太阳镜

杯垫、开瓶器

配餐、小食

灯牌、吉祥物、玩偶

冷链物流 ★

周转桶

酒桶追踪

流量追踪

包装 ★

包装技术

包装容器及设计

包装材料及制品

印刷标签、设备

包装物流及服务

技术服务

检测装置及系统

控制系统

工程咨询服务

技术支持服务

启动CBCE 2021

日前，国内疫情已逐步趋于稳定，精酿行业在这个盛夏里也得到了迅速恢复。CBCE 2021招展工作现已启动，展会结束当天，45%的展商现场预定了下一届展位，85%的参展商表示明年会继续参加CBCE 2021。

对于2020年，疫情影响下的CBCE，虽然在各方的支持下展会完美落幕，然而部分展商由于各种原因未能参加，技术性高峰论坛等重头活动无奈搁置，国际资源、国际品牌缺席等等仍然存在不少遗憾。对于2021，展会筹备已经在紧锣密鼓地进行中，愿2021展会现场我们能弥补缺失，最终呈现给大家最优的一面。

更多值得期待，

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