3月9日—3月11日，一年一度的家电行业盛会——中国家电及消费电子博览会（Appliance&electronics World Expo，简称AWE）在上海新国际博览中心隆重举行。本届AWE以“智慧生活”为主题，“智能”成为贯穿始终的热门话题。国内外众多知名品牌纷纷盛装亮相，展示豪华新品阵容，共同献上了一场精彩绝伦的智能产品秀。杭州掌勺科技携多项智能成果再度参展，向参展商和观众展示成熟的智能厨房解决方案。

　　在掌勺科技的展位，一系列搭载屏幕的智能吸油烟机吸引众多参展观众驻足围观。与传统吸油烟机不同的是，这些油烟机内置WiFi模块，拥有触摸屏，还配有立体声音响和广角摄像头，不仅可以观看视频、播放音乐，还可以与好友互动聊天，边看视频菜谱边做菜，展现出强大的娱乐社交功能。一些观众表现出了莫大的兴趣，纷纷体验尝新了一把。

　　在展会现场，诸如此类突破传统单一功能的智能厨电产品成为了关注焦点。近年来，伴随消费主体的变化，以及消费需求的升级，“无智能，不家电”已经成为广泛共识。作为智慧生活不可或缺的一部分，厨房风风火火掀起了革命，厨房电器逐步向智能化、高端化、个性化方向发展。

　　厨电产品的智能化升级，核心在于与移动互联网、云计算、大数据、物联网等新技术结合。掌勺科技作为智能云厨房解决方案提供商，面向企业提供硬件升级、软件开发、大数据和云服务、厨电供应链管理等方案，帮助橱柜商及厨电厂商低成本、低风险、快速、灵活地实现智能化转型。

　　掌勺科技提供智能厨电产品设计、厨电产品软件定制，为吸油烟机、灶具、烤箱、消毒柜等厨房电器植入“智慧”基因，带来更多有趣而实用的功能。掌勺科技开发的厨房智能控制系统，可通过WIFI将厨房电器连接到云端，实现对厨具的操作控制、监测预警，达到实时检测、智能控制的目的，让烹饪变得更简单更高效。

　　此外，还可以通过WIFI链接海量厨房，对用户的厨房行为进行收集，并进行数据分析处理。例如通过分析用户做饭的频率、饮食爱好、娱乐行为、年龄性别等，推送符合个人爱好的美食和商品等相关服务。厨房电商系统可为用户提供美食和商品的购买。

　　掌勺科技在产品、技术、设计方面敢于创新、实践，让厨房变成一个充满想象力的地方，不仅是美食的出生地更是社交新的纽带，让烹饪变得既简单又充满乐趣，让人们在享受美食的同时也能爱上厨房，体验厨房现代化所带来的快乐。