济南餐博会

秋冬菜单如何更新?万款新品、爆品,9月10-12日济南餐博会,餐饮人下半年选品订货一站搞定

编辑:刘雪云 来源:网纵会展网 发表时间:2026-08-27 15:00:59 关注 次 | 查看所有评论

9 月金秋,餐饮人既要更新秋冬门店菜单,更要为供应链优化抢占先机,下半年黄金选品窗口期,千万不要错过!海名・2026 第 12 届济南餐博会将于 9 月 10‑12 日在山东国际会展中心盛大启幕。作为山河四省餐饮供应链品质大展,精准匹配餐饮人“秋冬备货 + 全年布局”双重需求,助力掘金双节餐饮消费市场,解锁门店盈利密码!

展会汇聚 19 省源头供应商,源头厂家占比超 80%,既有全国优质食材品牌,又深耕山东本地产业带优势,一站式集齐「全国好货 + 齐鲁特色」,强化门店菜单差异化竞争力。源头厂家现场发布 2026 潜力新品,现场洽谈可享专属采购政策,帮助餐饮企业提前锁定秋冬爆款食材。

为避免排队和确保您的入场,请提前预订您的门票!9月9日前完成登记,免费领票!

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展商合集亮点抢先看

全国优质食材产业带:山东、河北、河南、广东、江苏等国内核心餐饮产业带头部品牌集中亮相,带来火锅烧烤食材、肉禽、海鲜水产、调味品、调理食材等丰富品类,充实餐饮供应链采购选择。

齐鲁特色食材领军品牌:汇集山东各地优质食材厂商,输出地道鲁味供应链资源,涵盖鲁菜预制菜品、胶东海鲜、烧烤特色食材、地方小吃原料等,一站式配齐山东本土特色食材。

调味品风味盛宴集结全国调味品源头工厂,展出复合酱料、鲁菜专用调味、火锅烧烤底料蘸料、香辛料、腌料料包、预制菜定制调料、健康功能性调味等全系列产品。支持门店口味定制研发,现场可试味品鉴新潮配方,解决餐饮门店口味同质化难题,为菜品打造核心风味壁垒。

调理食材创新先锋:众多头部调理食材企业集中展出 2026下半年风味新品,覆盖即烹、即热、即配各类产品,有效解决餐饮后厨出餐效率、菜品标准化的经营痛点。

火锅烧烤全产业链:火锅、烧烤源头工厂现场直供,特色锅底蘸料、涮品食材、烧烤半成品、烤炉及配套设备齐全,助力门店打造火锅烧烤差异化产品,抢占华北火锅烧烤消费市场。

智慧餐饮设备品牌:展出智能餐厨设备、冷链存储技术、环保包装、后厨降本解决方案,适配餐饮连锁扩张、规模化经营需求,帮助门店提升运营效率,升级门店经营形象。

想知道现场有哪些优质供应链品牌?有哪些新品、新设备、新技术以及各品类爆款好物?话不多说,一睹为快!(以下名单仅为部分,排名不分先后)





金秋选品正当时,线下面对面对接源头工厂,看新品、谈价格、拓渠道、找合作。海名・2026 第 12 届济南餐博会,9 月 10‑12 日 山东国际会展中心,期待广大餐饮老板、采购商、经销商莅临现场,挖掘秋冬爆款商机。

参展咨询:17891911768(同微信)

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