2018bfe北京连锁加盟展正式落幕，现场有260余家特许企业参展，涵盖教育培训、儿童娱乐、儿童服装零售、中西式正餐、中西式快餐、休闲饮品、特色小吃、美容美体、洗衣洗染等加盟产业方方面面。加盟是现在热门的创业投资方式，投资人对项目的关注度高低也影响着后续市场的走向。作为年末最后一场值得关注的加盟大戏，这次加盟展会又会释放出哪些新的市场信号呢?

儿童产业品牌集中亮相 成全场最热

今年以来，教育产业就一直备受市场及资本青睐，也或许跟北京一直以来崇文重教的浓厚氛围相关，此次北京站的儿童产业相关品牌占了整体极大比重，涉及的行业也很宽泛：K12、少儿英语、艺能培训、AI教育培训、机器人教育、儿童乐园、儿童服装零售、绘本阅读、托幼园区等等。而现场的投资人也对这些项目表现出了高度的关注，多个展台都是人声鼎沸状态。

随着家长对培训机构的要求更高，选择时品牌意识更强，偏好更高端，因此，未来的教育市场，标准化、品牌化的连锁教育企业将更具有优势。目前我国教育培训行业90%的培训机构都集中在文化课、少儿英语、艺术艺能等几大领域，但今天在展会现场，出现了很多新兴的方向：STEM教育、AI教育、寓教于乐的儿童换装主题乐园等。

茶饮小吃依然颇受关注 单品餐饮成亮点

单品经济是当下的热词，对顾客来说，单品的目的性强，决策成本低，体验感也更好;对投资人而言，也意味着更低的投资成本和学习、运维难度。在此次南京站上可以看到，7成以上的参展餐饮项目都是以单品路线为主，品种也非常丰富，有炒饭、米线、酸辣粉、烧麦、炸鸡、寿司、酸菜鱼、小龙虾等十数个品类。此类项目也成为现场观众的另一大关注焦点。这类项目大多投资额较低，对人员和店铺面积要求也较少，在现在租金、人员成本双高的普遍情况下，是“性价比”更高的选择。

连锁加盟对于初涉行业的创业者来说，无疑可以减少因经验不足而走的弯路，同时可以快速深入了解所在行业，因此连锁加盟领域一直都是草根投资者追捧的热点，大家一直在寻找赚钱商机，想要发现商机好项目。加盟连锁项目也是草根投资者优先选择的投资方向，那么明年连锁加盟领域中又有哪些新变化值得中小投资者关注呢？

消费增长放缓、电商冲击加大的背景下，零售行业参展品牌有所减少，而汽车后市场、教育培训、大众餐饮、休闲饮品、家政、健康等服务行业参展品牌增多，折射出中国消费结构调整，由实物消费向服务消费转型的大趋势。

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