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2024北京餐饮食材展/预制菜展

编辑:国际会展 来源: 发表时间:2024-01-03 15:23:02 关注 次 | 查看所有评论

2024北京预制菜餐饮展

时间:2024年5月24日至26日 地点:北京 中国国际展览中心

联系人:马玉川 18618216906



随着人们生活节奏的加快,预制菜在餐饮行业中的地位逐渐上升。为了满足消费者的需求,北京预制菜餐饮展应运而生。本次展览旨在推动预制菜产业的发展,为餐饮企业提供更多优质的食材和解决方案。

一、餐饮预制菜产业的兴起

预制菜是指经过加工处理,可直接烹饪或简单加热即可食用的食材。随着生活节奏的加快,越来越多的人选择预制菜作为餐桌上的主角。预制菜产业的兴起,不仅为消费者提供了方便快捷的食品选择,也为餐饮企业降低了成本和时间。

二、北京预制菜餐饮展的特色

1. 丰富的展品
本次展览汇聚了来自全国各地的预制菜供应商,展品涵盖了各种口味和烹饪方式,包括中式、西式、日式等。此外,还有各种食材、调料和烹饪器具等供参展商选择。

2. 专业的研讨会
展会期间,将举办多场关于预制菜产业的研讨会。业内专家和知名企业代表将分享最新的市场趋势、技术创新和成功案例,为参展商提供更多的思路和启示。

3. 精准对接
本次展览为参展商提供了一个高效的商务平台,使他们能够与餐饮企业精准对接,促进供需双方的合作与交流。此外,展会还为参展商提供了多种宣传渠道,帮助他们扩大品牌知名度和影响力。

三、预制菜产业的发展前景

随着人们对健康饮食的追求和对快捷方便食品的需求日益增长,预制菜产业将迎来更广阔的发展空间。未来,预制菜将逐渐成为餐饮行业的重要组成部分,并带动相关产业链的发展。

同时,随着科技的进步和应用,预制菜的生产将更加标准化、自动化和智能化。这将有助于提高生产效率、降低成本、保证食品安全和提高产品质量。此外,随着电商平台的兴起,预制菜的销售渠道将进一步拓展,覆盖更广泛的市场和消费者群体。


参展范围:

◇肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;
◇水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
◇禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
◇蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

◇速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

◇其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;
◇配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;

◇相关设备:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等;


2024北京预制菜餐饮展为预制菜产业的发展注入了新的活力。通过本次展览,参展商可以深入了解市场需求和技术创新,与业内同行交流合作,共同推动预制菜产业的繁荣发展。对于餐饮企业而言,本次展览也是一个寻找优质食材和解决方案的好机会。相信在未来的发展中,预制菜将成为更多消费者的选择,为人们的生活带来更多便利和美味。


组委会:北京柏威展览有限公司

地址:北京朝阳区北三环东路6号

联系人:马玉川(总监)18618216906

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